在波兰留学时，留学生可以尝试以下几种波兰美食：

波兰饺子 （Pierogi）：

这是一种非常受欢迎的传统美食，馅料多样，常见的有肉、干酪、酸菜、时令水果等。它们可以煎或蘸酸奶油食用。

红菜汤 （Barszcz）：

这是波兰的国菜之一，以甜菜根为主要原料，味道鲜美，可以搭配各种肉类和蔬菜。

鸡汤 （Rosół）：

这是一种用鸡肉和多种蔬菜熬制而成的汤，口感清淡，是波兰家庭聚餐的常见选择。

炖肉 （Bigos）：

这是波兰的国菜，由白菜、酸菜、香肠、蜂蜜、蘑菇和番茄等食材炖煮而成，通常搭配黑麦面包或土豆泥食用。

波兰香肠 （Kielbasa）：

波兰香肠种类繁多，有猪肉、牛肉和培根的混合馅，熏制后风味独特，是波兰人喜爱的食品。

卷心菜肉卷 （Golabki）：

这是传统的波兰美食，用卷心菜包裹猪肉末、米饭、蘑菇、洋葱等而成，然后进行烘烤或油炸。

炸猪排 （Kotlet Schabowy）：

这是波兰的传统菜，最早是在1860年的食谱中提到的，就是把猪排或里脊肉裹上面包屑油炸，然后搭配土豆泥和沙拉食用。

土豆煎饼 （Placki ziemniaczane）：

这是波兰的小吃，由土豆加上洋葱、胡萝卜或其他蔬菜做成的煎饼，通常搭配酸奶油或加糖吃。

熏奶酪 （Oscypek）：

这是一种特殊的烟熏奶酪，由咸羊奶制成，传统上只在塔特拉山区生产。

蜂蜜：

波兰的森林茂密，银杉的蜜露为原料的蜂蜜，有一种树脂香气，口感温和甜蜜。荞麦蜜独具荞麦花香，菜籽蜂蜜口味更甜。

果脯：

九月与十月之交，李子蜜饯是每家每户都会准备的美食。色香味美的李子酱不会添加任何额外糖，吃起来健康美味。

腌蘑菇：

搭配伏特加就是绝妙的开胃菜，也是冷肉和香肠的热门配菜。

芥末：

波兰最受欢迎的是棕色中辣芥菜籽、蜂蜜和加辣根的芥末种类。

卡巴诺斯香肠 （Kabanos）：

波兰最知名的香肠之一，正宗的香肠是用猪肉制作，在购买前最好询问一下哦。

奶糖 （Krówki）：

意为“小奶牛”的krówki是非常经典的波兰糖果，浓郁的奶香回味无穷。

这些美食不仅反映了波兰的饮食文化，也能让留学生更好地融入当地生活。建议留学生在波兰期间多尝试这些地道的美食，体验波兰的饮食特色。