留学门槛低且就业前景好的专业和国家主要包括以下几个方向：

设计专业

皇家墨尔本理工大学 （RMIT University）：推荐课程为设计创新与技术硕士 （Master of Design Innovation and Technology），学制2年，雅思要求总分6.5，单项不低于6.0。职业发展领域包括互动设计、服务设计、体验设计等。

传媒专业

昆士兰科技大学 （Queensland University of Technology）：推荐课程为数字传播学硕士，学制1.5-2年，雅思要求总分6.5，单项不低于6.0。职业发展领域包括品牌传播专家、市场营销官等。

建筑计算 （Architectural Computation）

伦敦大学学院 （University College London, UCL）：结合建筑学、人工智能和人机交互，门槛较低。

电影研究 （Film Studies）

伦敦大学学院 （University College London, UCL）：对申请者的学术背景要求较为灵活。

数字媒体：教育 （Digital Media: Education）

伦敦大学学院 （University College London, UCL）：跨学科特点，宽泛的入学要求。

商科

华威大学 （University of Warwick）：推荐课程为商业管理，入学要求为A-level达到AAA/AAB，雅思7.0。商科专业培养的人才在全球范围内有着极高的市场需求，就业方向广泛。

STEM相关专业

科学、技术、工程和数学领域：就业范围广，专业门槛相对较低。

德国

优势专业：汽车制造、机械工程、医学、制药、环保科学、建筑学、生物学等。公立教育免学费，注册费用低，社会治安良好，犯罪率低，允许打工，毕业后有18个月的找工作签证，找到工作后可以持工作签证长期留在德国，满两年后具备申请永久居留资格。

俄罗斯

优势专业：航空航天、机械工程、哲学、国际关系、艺术类（音乐美术、影视）等。学费及消费低廉，一般家庭也能负担。签证宽松，入学简单。

法国

优势专业：无具体硬性要求，但建议提前学习法语，有助于适应学习生活。法国文凭在欧洲和中国都被认可，就业前景较好。

泰国

优势：高等教育质量高，学费与生活成本低廉，与亚洲文化相近，便于适应海外生活。

马来西亚

优势：学费和生活费低，入学门槛较低，教育质量高，纯正的英语环境有助于提升英语水平。

西班牙

优势：学习西班牙语后，就业面广泛，语言学习补助力度大，留学费用较低，签证申请简便。

小语种留学

优势：学习小语种的留学生就业前景较好，尤其是机械类等专业在国外就业容易，回国也有较多工作机会。日韩两国是小语种留学的热门国家，因为外企较多。

加拿大

优势：如多伦多大学、滑铁卢大学、麦吉尔大学、英属哥伦比亚大学等，这些大学在多个领域享有盛誉，且提供丰富的实习和就业机会。

这些专业和国家在留学门槛和就业前景方面都有较好的表现，但具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议在选择留学国家和专业时，综合考虑自己的兴趣、语言能力、经济状况以及未来的职业发展目标。