英国留学难度大的原因可以从多个方面进行分析：

申请人数增多：

近年来，中国出国留学人数增长极快，申请英国大学的人数也大幅增加，导致申请竞争日益激烈，学校的录取门槛不断提高。

录取门槛提高：

许多英国大学提高了雅思成绩要求，提升幅度在0.5到1分左右。此外，学校对申请材料的审核变得更加严格，要求学生必须是211或985大学毕业的学生，以筛选掉成绩中“水分”较多的学生。

学校背景和学术水平重视：

英国大学非常重视申请人的学校背景和学术水平，这使得来自非顶尖大学的学生在申请过程中处于不利地位。

申请材料的审核更加苛刻：

英国大学不仅卡学校背景，还卡雅思成绩，并对学生的小分数进行严格审查。此外，申请材料的审核及面试环节也变得更加严格，力求了解学生的真实面貌。

疫情的影响：

新冠疫情导致很多高等教育机构的数据没有完全上报，分数高的学生越来越多，使得英国大学的录取标准不断提高。

签证政策变化：

例如，英国复活了几年前关闭的PSW工签，虽然给学生带来了毕业后移民的机会，但也可能间接增加了申请英国高校的竞争压力。

竞争激烈：

由于申请人数过多，很多学生即使取得了较高的成绩，也只能进入等待名单或被拒绝。

挂科概率提升：

近年来，挂科比例有所上升，尤其是社科类课程，许多学生不知道问题出在哪里，可能是由于水土不服或被老师恶意针对，或者学校为了控制毕业率。

学校背景和推荐信难度：

学校背景的重要性增加，推荐信也需要更加真实和有说服力。

综上所述，英国留学难度高的根本原因在于申请人数的激增、录取门槛的提高、学校对申请材料的严格审核以及疫情带来的种种影响。建议申请者提前规划，充分准备，提高自己的语言能力和学术水平，以增加录取机会。