留学时带锅和碗的原因主要有以下几点：

方便自己烹饪：

留学生在国外可能更习惯自己烹饪，带锅和碗可以方便他们在宿舍内做饭。有些学校宿舍设施费中包含锅碗瓢盆等日常用品，如果学校提供，则无需额外携带。

文化体验：

携带自己喜欢的锅具可以展示自己的烹饪手艺，邀请朋友一起庆祝，增加生活乐趣。筷子等餐具在不同国家有不同的使用习惯，带筷子可以避免用餐时的不便，增加心理上的舒适感。

适应新环境：

在国外，尤其是亚洲国家，使用本地锅具可能不符合个人习惯，带自己的锅具可以更好地适应新环境。

节省生活费：

自己烹饪通常比外出就餐更经济，可以节省生活费。

紧急情况：

在没有合适的餐具可用时，自带的锅碗瓢盆可以作为临时解决方案。

适应不同烹饪需求：

锅具如不粘锅和平底锅可以满足不同的烹饪需求，如煮饭、炒菜等。

日常生活需要：

餐具、碗、杯子、筷子等基本生活用品是必需的，方便日常生活。

多功能用途：

如带不粘锅、电饭锅或多功能锅，可以满足不同的烹饪需求，如煮饭、炖汤、煎炒等。

建议

根据学校设施情况：首先了解学校宿舍是否提供基本厨房设施，如果提供则无需携带。

考虑行李空间：锅具占用行李空间，如果行李空间有限，应优先考虑携带更需要的物品。

选择轻便易携带的锅具：选择小巧轻便的锅具，方便携带和使用。

准备基本的餐具：除了锅碗瓢盆，还应准备筷子、勺子、菜刀、洗碗布等基本餐具。

考虑当地购买便利性：了解留学国家是否有华人商店和超市，以便在当地购买所需的锅具和餐具。

综上所述，带锅和碗去留学是一个实用的选择，但需要根据个人情况和留学国家的实际情况做出决定。