运城日本留学生的水平可以从多个方面来评估：

学业成绩与专业水平

日本的大学在科学、工程、医学等学科领域表现突出，并在全球大学排名中位于中上水平。

留学生在各自的专业领域有所成绩，例如在健康社交、健全人格、丰富课外活动、精进专业等方面表现突出，都可以被认为是高水准。

语言能力

日语能力等级分为N5至N1五个等级，其中N5是入门级别，N1是最高级别。

申请日本高中通常需要日语达到N3或N2水平，而研究生留学通常需要N1水平。

生活与消费水平

日本的生活成本相对较低，尤其是相比欧美国家。2023年度，日本留学生的学费和生活费大约在15万元人民币/年。

教育体系特点

日本的教育体系享有国际声誉，其国公立和私立大学均提供高质量的教育。

日本在科学、工程、医学等学科领域表现突出，并在全球大学排名中位于中上水平。

具体费用

国公立大学学费约35万元/年，私立大学学费约4-7万元/年，艺术类学费约6-12万元/年。

语言学校学费在75万日元/年左右，折合人民币大约是45万元多。

国公立研究生学费29700日元/月，折合人民币大约是1万元多。

私立大学研究生学费以庆应义塾大学为例，研究生期间的学费情况与本科阶段类似，具体费用可参考学校官网。

综合来看，运城日本留学生在学业成绩、专业水平、语言能力等方面普遍较高，且能够适应日本的教育模式，取得较好的学术成绩。同时，日本的生活成本相对较低，使得留学生能够更专注于学业。建议留学生在申请时充分了解目标学校和专业的具体要求，并提前准备好相应的语言能力和学术成绩。