在日本留学，留学生们通常使用以下几种软件来交友和交流：

LINE：

这是一款在日本极为流行的即时通信软件，不仅用于日常聊天，还提供交友、免费通话和视频通话功能，并有已读回执等特性。LINE在日本的使用率非常高，是日本社交应用中的领头羊。

Instagram：

这款图片和视频分享平台在日本非常受欢迎，成为日本人社交生活中不可或缺的一部分。通过Instagram，留学生可以分享生活点滴，关注感兴趣的内容和人物，进而结识新朋友。

Twitter：

这是一个国际性的社交媒体平台，留学生可以通过关注实时动态，了解日本社会的各种信息，从而更好地融入当地环境。

Facebook：

作为全球知名的社交平台，Facebook在日本也有一定的用户基础。留学生可以通过Facebook保持与亲朋好友的联系，分享生活，甚至找到志同道合的人。

YouTube：

这个视频分享平台同样在日本广泛使用，留学生可以通过观看各种视频内容，如新闻、教学视频、动漫和游戏直播等，来丰富自己的业余生活，并可能因此结识有相同兴趣的朋友。

哔哩哔哩（Bilibili）：

这是中国的一个视频分享网站，但在日本也有一定的用户群体。留学生可以通过观看视频内容，特别是动漫和游戏直播，来寻找共同兴趣的朋友。

爱奇艺、腾讯视频、Netflix：

这些是中国视频流媒体服务平台，虽然主要服务于中国用户，但在日本也有一定的访问量和用户基础，留学生可以通过这些平台观看中文视频内容。

Mercari：

这是一个日本的二手交易平台，许多日本年轻人通过这个平台出售不再需要的物品。留学生可以利用这个平台处理闲置物品，也可能在交易过程中结识新朋友。

煤炉（ﾒﾙｶﾘ）：

这是日本非常著名的二手网站，除了物品交易外，也是一个结识新朋友的平台。

贴吧和小春网：

这些是中国的网络社区，虽然主要服务于中国用户，但有些留学生也会通过这些平台进行交流。

综合以上信息，可以看出LINE、Instagram和Twitter是在日本留学交友中最常用的软件，它们分别满足了即时通信、图片视频分享和社交动态了解的需求。此外，Facebook、YouTube和哔哩哔哩等社交平台也是留学生社交的重要工具。