护理类

澳洲：护理专业是澳洲紧缺职业之一，被列为各州技能签证190或491的优先移民途径之一。护理专业课程费用实惠，注册程序简单，就业前景好。

新西兰：由于人口老龄化问题，护理人员的缺口不断增大，护理专业在新西兰非常受重视。

医疗类

澳洲：物理治疗师、药剂师、语言治疗师等专业入学门槛较低，毕业后无论找工作还是移民都较为容易。

教育类

澳洲：幼教、小学教师、中学教师等专业需求缺口大，移民配额相对较多，适合英语基础较好的同学。

新西兰：教育领域也是新西兰的热门且紧缺行业。

社工类

澳洲：社工专业在澳洲和其他国家都好就业，学费相对便宜，适合无背景学生。

新西兰：社工职位位于澳大利亚的中长期职业清单之上。

IT类

澳洲：IT行业竞争激烈，但在偏远地区学习IT拿491或者190可能是更好的移民选择。IT岗位是澳洲雇主最常见担保的职位之一。

新西兰：IT专业就业市场广阔，需求强且薪资较高。

工程类

澳洲：工程类专业需求高，留学生可以在学习阶段就获得工作机会，然后申请澳洲技术移民获得PR。

新西兰：工程类一直是新西兰热门且紧缺的行业，薪酬高，有利于就业移民。

建筑类

澳洲：建筑专业虽然竞争较大，但通过1年的土木绘图课或工程造价课程可以快速获得职业评估和PR申请。

人工智能和软件工程

澳洲：人工智能和软件工程是近年来最火热的新兴产业，自动化技术席卷全球，这些专业在澳洲就业市场中极为抢手。

建议：

选择专业时：综合考虑自己的兴趣、职业规划和语言能力，选择需求大且移民难度相对较低的专业。

地理位置：考虑自己是否愿意在偏远地区工作，因为偏远地区可能提供更多的移民机会和较低的分数要求。

工作经验：在留学期间，尽量通过实习或兼职的方式积累相关工作经验，这有助于毕业后顺利申请技术移民或雇主担保签证。

持续学习：技术移民要求不断变化，需持续关注澳洲和新西兰的移民政策，及时调整自己的学习和职业规划。

希望这些建议能帮助你选择合适的留学专业，顺利实现移民目标。