胡歌选择去美国留学的原因主要包括以下几点：

个人成长：

胡歌在经历了一场严重的车祸后，通过读书来充实自己，希望通过留学来塑造更好的自己。

跨界发展：

他有意跨界进入电影行业，计划在美国学习英文，并修读电影导演课程。

文化体验：

作为一个有深度的演员，胡歌希望通过留学体验不同的文化，用另一个角度重新认识世界。

语言能力：

胡歌的英语基础较好，此前在出席教育论坛时全程使用英文演讲，表明他具备了良好的语言沟通能力。

弥补大学遗憾：

胡歌在大学时期开始拍戏，导致很多大学生活的遗憾。他希望通过这次留学，重温校园生活，弥补过去的遗憾。

逃避现实压力：

随着人气越来越高，胡歌面临的工作压力也越来越大。他选择出国留学，部分原因是为了暂时逃离这种高压的工作环境，寻找一个清净的时间来做自己想做的事情。

追求导演梦想：

胡歌有跨界当导演的愿望，他计划在美国纽约大学修读电影导演课程，希望通过这次学习来实现自己的导演梦。

鼓励他人出国深造：

胡歌在出席某教育论坛的演讲中，全程用英文分享了自己学习英语的心得，并鼓励大家出国深造，实现梦想。

拓宽视野和提升专业能力：

胡歌表示，希望通过留学能够接触到更多的国际资源和前沿理念，为自己的影视事业注入新的活力，并提升自己的专业技能。

这些原因共同促使他做出了去美国留学的重要决定。