留学生在留学后做饭不好的原因可以从多个角度进行分析：

缺乏烹饪技能：

许多留学生可能因为在国内习惯了由家人烹饪，或者在学校饭堂就餐，而缺乏独立烹饪的经验和技能。

居住环境限制：

留学生合租房子或住在寄宿家庭的情况较为常见，租房广告中常会要求租户是爱干净且少煮食的人，这减少了留学生下厨的机会。

时间管理问题：

留学生的主要任务是学业，如果课程紧张或参与了社团活动，他们可能没有足够的时间来准备和烹饪食物。

文化差异：

不同国家有不同的食材和烹饪方法，留学生在购买食材和烹饪时可能会遇到不熟悉的情况，比如火力、食材质地等与中国不同，导致烹饪结果不理想。

经济考虑：

自己烹饪需要购买食材、清洗和清理，这些活动可能会花费较多时间，对于一些时间紧迫或预算有限的留学生来说，可能被视为一种奢侈。

营养知识不足：

部分留学生可能缺乏基本的营养知识，导致在烹饪时不能很好地平衡食物的营养。

生活条件变化：

在国内，许多学生从小到大的饮食主要由父母准备，大学期间也常以食堂为主，因此缺乏独立烹饪的机会。到了国外，生活环境和饮食习惯与国内有较大差异，可能更倾向于外出就餐或点外卖。

社交需求：

留学生在国外可能感到孤独，通过邀请朋友一起做饭，可以增进友谊和社交活动。

个人兴趣和偏好：

一些留学生可能对烹饪不感兴趣，或者更喜欢尝试不同的美食文化，而不是自己动手做饭。

实际困难：

实际烹饪过程中遇到的问题，如食材成本高昂、烹饪步骤复杂等，也是他们不愿意学习做饭的原因。

综合以上因素，留学生在留学后做饭不好的原因多种多样，既有个人因素，也有环境因素。建议留学生在出国前尽量学习一些基本的烹饪技能，或者寻找其他适合自己生活条件的饮食方式。