阿根廷留学可以学习的专业非常广泛，涵盖了人文和社会科学、经济学、社会学、历史、文学、理工科、自动化生产程序学、信息运营学、工程技术、农牧业技术、商科、旅游经营管理学、文化艺术经营学、国际贸易关系学、成本管控学、市场及企业竞争力学以及语言学习等多个领域。具体到本科和研究生阶段，有以下专业可供选择：

本科阶段

自动化生产程序学

旅游经营管理学

文化艺术经营学

国际贸易关系学

成本管控学

市场及企业竞争力学

西班牙语

研究生阶段

审计及高级会计学

讯息运营学

劳动关系经营学

经济发展改革学

建议

选择留学阿根廷时，学生应根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业和学校。阿根廷的教育质量高，且西班牙语作为全球第三大语言，具有广泛的应用前景。此外，阿根廷的留学优势还包括签证周期短、准签率高、宽松的移民政策以及就业前景可观等。因此，阿根廷是一个值得考虑的留学目的地。