欧美留学比日本多的原因可以从多个角度进行分析：

学术资源和历史积淀

欧美国家拥有众多世界顶尖的大学和研究机构，这些机构在学术研究、科技创新和人才培养方面具有深厚的历史积淀和丰富的资源。

日本虽然也有世界一流的教育资源，但相比之下，欧美国家在整体学术声誉和教育质量上仍占据优势。

留学目的和影响力

留学欧美往往被视为更高端、更有影响力的选择。许多留学生在欧美国家取得了卓越的学术成就，成为了国际知名的学者和专家。

相比之下，留学日本虽然也有其独特的优势，如文化相近、生活便利等，但在国际学术舞台上的影响力相对较小。

经济发展和就业机会

欧美国家是全球经济的中心，拥有更多的就业机会和职业发展资源。

日本虽然经济发达，但在某些领域和行业的国际竞争力相对较弱，这在一定程度上影响了留学生的选择。

政治和社会环境

历史上，中国学生对日本有较深的仇恨情绪，这种情绪在一定程度上影响了留学选择。

欧美国家在国际政治舞台上扮演着重要角色，许多学生希望通过留学欧美提升自己的国际视野和竞争力。

留学机构和市场推广

留学机构通常更倾向于推广欧美项目，因为这些项目往往能带来更高的经济收益。

日本留学虽然也有其吸引力，但在市场推广和资源投入上相对较少。

个人发展期望

许多中国学生希望通过留学欧美获得更广阔的发展空间和更多的职业机会，这种期望也促使他们选择欧美国家。

日本虽然也有其独特的文化和教育优势，但在某些学生的眼中，欧美国家更具吸引力。

综上所述，欧美留学比日本多的原因是多方面的，包括学术资源、留学目的、经济发展、政治环境、市场推广以及个人发展期望等。这些因素共同作用，使得更多学生选择前往欧美国家留学。