送给韩国留学生的礼物应该既体现中国文化特色，又考虑到实用性，同时最好具有一定的纪念价值。以下是一些具体的礼物建议：

具有中国特色的礼品

中国结：象征吉祥和美好，体积小，便于携带。

小型中国国旗：展示中国文化，同时也有纪念意义。

扇子：传统的中国工艺品，既实用又有文化意义。

木雕：体现中国工艺的精美。

茶叶：如普洱茶、铁观音等，韩国人喜欢中国茶。

书法和绘画作品：展示中国传统文化，适合送给导师或教授。

丝绸：代表中国文化，可以送小手绢等小礼品。

实用性强的生活用品

餐具：如筷子、勺子等，留学生日常使用。

书签：实用且具有纪念意义。

围巾、手套、提包：适合女性留学生，实用且时尚。

化妆品和护肤品：特别是韩国留学生常用的品牌或产品。

电子产品：如耳机、U盘、数据线等，方便日常使用。

纪念价值的礼物

定制的礼品：如刻有特别留言的CD、定制的首饰等。

刻有中韩两国国旗的纪念品：寓意两国友谊长存。

个人兴趣和需求的礼物

美妆产品：如韩国的美妆产品，高品质且创新。

地方特产：如芝麻、莲子、红枣、松子等土特产品，尤其适合家庭观念强的长辈。

空气净化器、无线手机充电器：帮助留学生更好地适应新环境。

综合以上建议，可以选择一些既具有中国特色又实用的礼物，如中国结、小型中国国旗、扇子、茶叶、书法、绘画作品、丝绸等。此外，根据个人兴趣和需求，选择一些实用的生活用品或具有纪念意义的礼物，如化妆品、护肤品、电子产品等，也能让留学生感受到你的心意和关怀。