出国留学可以学习的东西非常广泛，主要包括以下几个方面：

语言：

语言是出国留学的基础，学习外语能够提高沟通能力，更好地了解当地文化和风俗。

专业知识：

可以学习各种专业知识，例如商科、工程、医学、法律、艺术等。这有助于接触最新的研究成果和技术，了解不同国家的教育体系和教学方法。

文化和历史：

通过留学可以深入了解当地的文化和历史，包括艺术、音乐、文学、建筑、宗教、哲学和传统文化等。

社交技能：

在国外学习可以结交来自不同国家的朋友，提高沟通能力和人际关系。

跨学科知识：

很多大学鼓励学生跨学科学习，以拓宽视野和增强批判性思维能力。例如，理学院的学生可能需要修读其他学院的课程，以获得更全面的知识。

实践能力：

一些专业如商科、工程、传媒等提供实习机会，帮助学生将所学知识应用于实际工作中。

国际视野：

留学生活使学生能够站在国际舞台上，了解不同文化和价值观，为未来的职业生涯打下坚实基础。

独立生活能力：

出国留学可以提高自己的独立生活能力，包括处理日常事务、管理财务、健康饮食等。

跨文化交流能力：

在国外学习，学生有机会接触不同的文化和思维方式，这有助于拓宽视野，增强跨文化沟通能力。

学术研究和实践能力：

留学生需要学会如何做实验、撰写论文和发表期刊等学术活动，这些能力对于未来的学术和职业发展都非常重要。

沟通和表达能力：

在国外的课堂和生活中，学生需要通过小组讨论、公开演讲等方式与人沟通，这有助于提高他们的表达能力和沟通技巧。

批判性思维能力：

西方教育强调引导学生独立思考，鼓励学生自己得出结论，这有助于培养学生的批判性思维能力。

职业规划和就业能力：

通过留学，学生可以了解不同行业和职业的发展前景，为自己的职业规划提供更多的信息和选择。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择不同的专业和学校，以获得最全面和最适合自己的教育体验。