胡适留学美国期间，受到了多方面的影响，主要包括以下几个方面：

实验主义哲学：

胡适在美国留学期间，师从实用主义哲学大师约翰·杜威，深受其影响。杜威的实验主义哲学对他产生了深远的影响，使他终身宣扬自由主义，成为中国自由主义的先驱。

进化论：

胡适在美国留学期间，对进化论有了深入的了解和精通。他将进化论的思想运用于新诗革命，推动了“白话入诗”、“诗体解放”和“借鉴美国”三个历程，使新诗具有了明显的美国印记。

民主与科学：

胡适在美国的日子里，无时无刻不受到民主政治的影响。这种影响在他心中悄然萌发，成为他日后回国掀起新文化运动的重要思想基础。

文学与诗歌：

胡适在美国留学期间，不仅受到了实验主义哲学的影响，还深受美国诗人惠特曼和意象派诗歌的影响。这些影响使他在新诗革命中从理论主张到创作实践都带有深深的美国印记。

国家主义与反战思想：

胡适在留学期间，对某些国家主义的观点有强烈的抵触。他在日记中表达了对国内与国际双重标准的不同观点，认为文明国家应有一个对错及正义与否的标准。

学术研究与思想蜕变：

胡适在美国留学的七年，是他实现思想蜕变与跨越的重要时期。他如饥似渴地汲取西方新思想，逐渐形成了自己独特的思想体系，为他日后回国掀起新文化运动积蓄了力量。

综上所述，胡适留学美国期间，受到了实验主义哲学、进化论、民主政治、文学与诗歌、国家主义与反战思想以及学术研究与思想蜕变等多方面的影响。这些影响不仅塑造了他的学术思想和政治观点，也深刻影响了中国的文化和历史发展。