留学跨境电商可以选择以下专业：

国际贸易专业：

主要研究国际贸易政策、国际市场分析和贸易法律，适合对国际贸易规则、流程和操作有深入了解的学生。该专业可以帮助学生掌握国际贸易的基本理论和实务知识，为从事跨境电商工作打下坚实的基础。

国际商务专业：

涵盖了国际市场的开拓、国际贸易合同、国际物流等内容，培养学生跨文化沟通和国际业务管理的能力。该专业适合希望在国际贸易和商务环境中工作的学生。

电子商务专业：

主要研究互联网和电子商务的相关知识，包括电子商务平台的建设、电子支付、网络营销等内容。该专业适合对电子商务技术和平台有浓厚兴趣的学生，希望从事跨境电商相关业务。

市场营销专业：

关注市场策略、宣传、调研、推广等方面，培养学生市场分析和营销策略的能力。该专业适合希望从事跨境电商市场推广和客户关系管理工作的学生。

物流管理专业：

研究供应链管理和物流运作，适合对物流和配送有浓厚兴趣的学生。随着全球化和电子商务的发展，物流管理专业在跨境电商领域具有广阔的应用前景。

金融专业：

注重数学和统计原理的应用，基础知识涵盖社会科学、数学、计算机等。金融专业的学生具备批判性思维、阅读能力和团队合作精神，适合从事跨境电商中的金融分析和管理工作。

会计专业：

学习财务会计、管理会计、税法等内容，培养学生分析复杂信息并解决问题的能力。该专业对于跨境电商中的财务管理非常重要。

信息技术专业：

掌握信息技术知识可以帮助你更好地理解电子商务平台的技术架构和功能，从而更好地应用于实际操作中。

数据科学与大数据分析专业：

电商业务产生了大量数据，通过对大数据进行分析，可以更好地了解用户行为、市场趋势等信息，为电商提供有针对性的策略和决策建议。

视觉设计专业：

视觉设计决定整个店铺的风格定位，产品设计决定店铺产品的定位和价格，营销策划则是制定销售的思路，适合对设计有兴趣和创意的学生。

全媒体电商运营专业：

该专业涵盖内容创作、社交媒体管理、数据分析等多个方面，适合希望全面掌握电商运营的学生。

跨境电子商务专业：

这是一个新型交叉学科，融合了计算机科学、市场营销学、国际贸易、心理学、外语、管理学、经济学、法学和现代物流等多个领域的知识。该专业培养掌握跨境电子商务的基本理论及基础知识，具备网络营销、活动策划、平台运营等能力的高素质技术技能人才。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对技术和平台感兴趣的可以选择电子商务或信息技术专业；对市场和营销感兴趣的可以选择市场营销专业；对物流和金融感兴趣的可以选择物流管理或金融专业。