选择留学美国的专业时，可以考虑以下几个热门且具有广阔前景的领域：

商科专业

商科专业包括金融、会计、管理、经济学等多个方向，具有广泛的就业前景。美国顶尖商学院如宾夕法尼亚大学、麻省理工学院等，提供与国际接轨的优质教育资源，培养实践能力和综合素质。

计算机科学专业

计算机科学是科技发展的核心驱动力，特别是在硅谷等科技中心地区，毕业生享有优厚的薪资待遇和丰富的工作机会。该专业隶属于STEM项目，得到美国教育部的大力扶持。

工程专业

工程学专业涵盖机械、电子、土木、化学等多个方向，具有广泛的就业前景。美国高校在工程学领域的教学和研究实力位居世界前列，提供丰富的实践机会和优质教育资源。

生物医学工程专业

随着人口老龄化趋势加剧，生物医学工程专业越来越受到重视。该专业结合了生物学、医学和工程学，致力于研发新的医疗设备和治疗方法。

环境科学专业

随着环保意识的增强，环境科学专业毕业生需求量大增。该专业培养具备环境监测、污染治理、资源保护等能力的人才，为可持续发展提供技术支持。

数据科学专业

数据科学专业结合了统计学、计算机科学和数学，旨在培养能够从海量数据中提取有价值信息的人才。随着大数据时代的到来，数据科学专业毕业生就业前景十分广阔。

心理学专业

心理学专业研究人类心理和行为，具有广泛的应用领域。毕业生可以在教育、医疗、咨询等行业找到工作。

传媒学专业

传媒学专业培养具备新闻、广告、影视等专业知识的人才。随着新媒体的兴起，传媒学专业毕业生就业前景看好。

金融数学专业

金融数学是金融工程的一个分支，综合了金融学、数学和计算机科学，课程通常由大学的商学院数学系和工程学院联合授课。

化学专业

化学专业研究物质的组成、反应、微观和宏观结构，以及化学过程的改变。申请化学专业的学生最好本科具备化学专业的学位，或是与化学相关的专业的学位。

根据以上信息，如果你打算留学美国，以下几个专业是值得考虑的：

计算机科学：适合对科技和编程感兴趣的学生，尤其是在硅谷等科技中心地区有较多就业机会。

商科：适合希望进入金融、会计、管理等领域的学生，美国顶尖商学院提供了丰富的资源和实践机会。

工程学：适合希望在制造业、能源、交通等领域发展的学生，美国高校在工程学领域的教学和研究实力世界领先。

生物医学工程：适合对生物科技和医疗健康领域感兴趣的学生，具有广阔的就业前景。

环境科学：适合希望从事环境保护和可持续发展工作的学生，需求量大增。

数据科学：适合希望从数据中提取有价值信息的学生，随着大数据时代的到来，就业前景广阔。

心理学：适合对人类心理和行为感兴趣的学生，具有广泛的应用领域。

传媒学：适合希望从事新闻、广告、影视等工作的学生，随着新媒体的兴起，就业前景看好。

金融数学：适合对金融和数学都有兴趣的学生，课程综合了金融学、数学和计算机科学。

化学：适合对物质组成、反应等化学领域感兴趣的学生，适合进一步深造或从事相关研究工作。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，考虑到各个专业的就业前景和市场需求，选择有发展潜力的专业将有助于你在未来的职业生涯中取得成功。