在杭州，留学人员的信息通常由 杭州市人力资源和社会保障局或 杭州市西湖区人力资源和社会保障局等相关政府部门进行管理和记录。具体信息可能包括以下内容：

姓名

性别

出生年月

民族

最高学历

职称

职务

国籍

出国前户口所在地

现户口所在地

出国前所在工作单位

现在何单位做何工作

留学国别

出国时间

年月回国时间

派出方式（国家公派、单位公派、自费）

国内学历/学位

身份证号码

护照号码

国外学制/学位

现居住地址

获长期（永久）居留权国家名称

联系电话

手机

这些信息通常用于记录和管理留学人员的相关情况和背景，以便在需要时进行查询和核实。如果您需要查询某个具体留学人员的详细信息，建议您直接联系杭州市人力资源和社会保障局或杭州市西湖区人力资源和社会保障局进行咨询。