选择留学美国的专业时，可以考虑以下几个方向：

工程类专业

计算机科学：随着人工智能、大数据、云计算等领域的飞速发展，计算机科学专业的毕业生需求量大，薪资待遇也相当可观。

电子电气工程：包括计算机工程、计算机科学、网络数据库以及软件工程等方向，申请竞争激烈，奖学金非常稀少。

机械工程：美国机械工程专业的申请总体来说需要很好的工程背景以及非常优秀的数学与物理学成绩，良好的实际动手能力以及实验仪器的操作等。该专业的美国就业市场巨大，市场需求排名No.1。

土木工程：美国市场对于土木工程师的需求量巨大，同时在美国，土木工程师一直都是其王牌专业。

生物医学工程：结合生物学、医学和工程学，致力于研发新的医疗设备和治疗方法，随着人口老龄化趋势加剧，该专业越来越受到重视。

商科类专业

会计学：会计在美国是一个很好就业的专业，并且对本科非商科类专业的学生也没有过多限制。

金融学：美国华尔街是全球金融决策的中心，金融专业毕业生有较高的就业率和较好的薪资待遇。

市场营销：美国的市场营销是最先进的，市场营销是经济生活的基础，在公司里，市场营销是为公司赚钱的主要部门。

管理学：包括企业管理、市场管理、行政管理等，管理学科是美国最先进的学科之一。

数据科学：结合了统计学、计算机科学和数学，旨在培养能够从海量数据中提取有价值信息的人才，随着大数据时代的到来，该专业毕业生就业前景十分广阔。

自然科学类专业

化学：有机化学类专业的毕业生有很大希望进入大型的制药公司，分析化学的毕业生同样可以去各类制药公司、分析仪器公司等。

物理学：相对来说，这属于容易出国的专业一类，也比较容易获得奖学金，但就业前景可能并不比国内明朗多少。

生物科学：出国容易，但就业机会相对较少，生物硕士就职难度较大。

其他专业

环境科学：随着环保意识的增强，环境科学专业毕业生需求量大增，该专业培养具备环境监测、污染治理、资源保护等能力的人才。

心理学：研究人类心理和行为，具有广泛的应用领域，毕业生可以在教育、医疗、咨询等行业找到工作。

传媒学：培养具备新闻、广告、影视等专业知识的人才，随着新媒体的兴起，该专业毕业生就业前景看好。

建议

选择专业时，除了考虑就业前景和薪资待遇外，还应结合个人的兴趣和长期职业规划。建议多了解各个专业的课程设置、实验室资源、教授的研究方向以及实习机会等，以便做出更为明智的选择。此外，建议参加留学讲座、与已经在读或毕业的学长学姐交流，获取第一手的信息和建议。