去非洲留学可以学习以下专业：

语言学习

阿拉伯语、葡语、法语、英语等。

非洲研究

非洲大陆的历史、文化、政治和经济等多方面。

经济学

发展经济学等。

政治学

非洲政治与国际关系等。

历史学

非洲历史与文化等。

国际新闻

关注新闻在全球化背景下的角色和影响。

工程专业

土木工程等，尤其适合希望参与非洲工程项目的中国学生。

国际贸易和物流

针对希望在国际贸易和物流领域工作的学生。

英语和小语种专业

适合希望在国际贸易和外交领域工作的学生。

交叉学科

区域国别学，旨在培养具有跨文化交往能力和国际传播能力的人才。

这些专业不仅涵盖了语言和文化学习，还包括了经济学、政治学、历史学等多个领域，为学生提供了深入了解非洲、与非洲进行交流和合作的知识和技能。此外，非洲的留学环境相对较低成本，签证条件宽松，生活环境宜人，且有一定的国际跳板优势，适合希望在国际舞台上发展的学生。