在欧洲留学期间,留学生们可以尝试制作各种美食,既包括当地特色菜肴,也可以根据个人口味进行创新。以下是一些建议:
英国
传统英式早餐:煎培根、香肠、煎土司、麦片、麦乳、煮鸡蛋、炒鸡蛋、西部蛋卷、速烹牛排、炸土豆丁、香蕉面包、酸奶和鲜果沙拉。
自制三明治:面包片夹猪肉火腿、生菜叶、奶酪、罐头酸黄瓜。
晚餐:烤炙肉类浇肉汁、牛排、火腿、鱼类、土豆泥、蔬菜沙拉等,饭前喝汤,饭后上水果。
中式简餐:青椒牛柳、番茄土豆牛腩。
西班牙
早餐:烤面包配橄榄油、奶酪、火腿片等。
法国
晚餐:意式千层阔面、烤牛肉、烤豆腐山药、咖喱饭沙拉、烤土豆、蒸菠菜、熟食或沙拉、面包棒、咖啡冰激凌派。
经典菜肴:法式洋葱汤、碎肉片沙拉、青蛙腿、炖鸡、法式田螺。
德国
巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉。
莱茵区的德国泡菜及杏仁饼。
德北的香肠及杏仁糖。
柏林的泠盘及加味啤酒。
萨克森的杏仁蛋糕、猪脚及胡椒饼。
图林根的烤香肠。
各种品牌黑啤酒。
瑞士
Fondue:cheese加白酒放在锅里煮化,以面包沾着吃。
Raclette:把干酪融化,沾腌过的洋葱及煮过的马铃薯。
Rosti:以洋葱、牛肉调理的马铃薯。
俄罗斯
罗宋汤:精选新鲜蔬菜与牛肉慢炖,搭配浓郁的番茄酱。
俄式饺子:小巧精致的饺皮包裹着各式各样的馅料,搭配酸奶油或醋酱食用。
其他建议
独立厨房:如果租了公寓或房子,可以尝试自己做饭,这样既能节省开支,还能提高生活技能。
当地食材:利用当地的新鲜食材,尝试制作一些地道的欧洲菜肴。
简单快捷:如果时间紧张,可以选择一些简单快捷的食物,如三明治、沙拉或即食食品。
通过这些建议,留学生们可以在欧洲留学期间享受到丰富多样的饮食,同时也能培养自己的独立生活能力。