经济学：

包括国际注册会计师、精算师、金融工程师、保荐人等方向，这些专业因就业前景好、薪资待遇高以及国内外需求量大，成为公派留学的热门选择。

计算机专业：

包括计算机应用基础、应用文写作、C语言、企业网安全高级技术等，计算机科学与技术专业的毕业生在全球范围内都有很高的就业率。

管理学类专业：

如工商管理、行政管理、公共管理，这些专业在公费留学中也有较多的名额，特别是在经济、制造、信息等领域。

金融专业：

包括金融投资分析与理财方向、金融管理与投资方向、金融工程与风险管控方向，经济学类专业的学生，尤其是金融学、金融工程、保险等专业的学生，出国留学的机会非常多。

工程技术类专业：

如机械工程、电子工程、土木工程等，这些专业在公费留学中也有较多的名额，特别是在生命空间、海洋、纳米新材料等战略领域。

医学与生命科学类专业：

如医学、药学、生物科学等，这些专业在公费留学中也有较多的名额，特别是在能源、资源、环境等关键领域。

法学类专业：

法学专业也是公费留学的一个热门选择，重点公派为能源、资源、环境等关键领域。

师范类专业：

如教育学等，师范类专业在公费留学中也有较多的名额，特别是在人文应用社会科学等领域。

国际关系类专业：

如国际关系等，这类专业在公费留学中也有较多的名额，特别是在人文应用社会科学等领域。

音乐类专业：

虽然音乐系不是重点公派对象，但也有公费留学的名额。

美术类专业：

如综合类、美术类等，这些专业在公费留学中也有较多的名额。

体育类专业：

如体育类等，这些专业在公费留学中也有较多的名额。

土木工程专业：

土建类专业的学生出国较为容易，发展前景也很好，但能够被欧美名校录取相当困难。

商科：

包括会计、金融、市场营销、人力资源管理等，这些领域的课程设置和教学内容具有广泛的国际通用性，因此毕业生在全球范围内都有较高的就业竞争力。

药学：

药学专业的学生市场需求大，毕业后可在医疗机构、制药类企业、药检类等单位从事医药相关工作，留学深造可以扬长补短，提高对药理研究的专业性。

酒店管理：

酒店管理专业培养的是中高级人才，毕业生可在星级酒店、旅游度假酒店、高级餐厅等地方就业，该专业在国际上一直都是就业热点。

教育学专业：

包括学前教育、小学教育、汉语言文学等，主要从事教师、教育类产品公司、教育培训等工作，教育学专业在国内外都有较高的就业竞争力。

这些专业因其就业前景好、薪资待遇高以及国内外对这类人才的需求量大，成为公派留学的热门选择。同时，这些专业通常也是国际学生申请留学时的优选，因此竞争也相对激烈。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行申请。