德国高校的开学时间主要分为 两个学期：夏季学期和冬季学期。以下是具体的开学时间信息：

冬季学期：

通常在10月初开学，申请截止日期普遍较晚，大多在5月至7月之间。

夏季学期：

一般在4月初开学，申请截止日期通常在12月到1月15日之间。

因此，德园留学的主要开学时间为 10月和4月。建议提前查询您感兴趣的学校或专业的确切开学时间，并留意各个学校官网发布的最新申请信息，以确保有足够的时间准备申请材料。