留学时选择语言相关的专业，可以根据个人兴趣、职业规划以及希望从事的工作类型来决定。以下是一些常见的选择：

英语语言学/英语文学：

研究语言的结构、意义和使用，适合对语言学有浓厚兴趣的学生。

TESOL（Teaching English to Speakers of Other Languages）：

教授非英语国家的人英语，适合希望成为英语教师的学生。

同声传译专业：

适用于大型研讨会和国际会议，要求译员具备高水平的英语听说能力和专业词汇积累，收入较高。

翻译专业：

包括笔译和口译，适合对语言转换感兴趣的学生。笔译需要良好的文学功底和词汇量，口译则侧重同声传译能力。

传媒类专业：

如新闻、传媒等，这些专业对英文的要求很高，适合对传媒理念和技术感兴趣的学生。

教育语言类专业：

如教育、语言教学等，这些专业与英语背景紧密相关，适合有教学经验或相关实习经历的学生。

对外汉语：

学习汉语并了解中国文化，适合对中国文化感兴趣并希望在国际上传播汉语的学生。

其他小语种：

如日语、俄语、德语、韩语等，这些专业适合希望学习其他语言的学生。

语言技术：

如语音学、语言处理等，这些专业结合了语言学和计算机科学，适合对语言技术感兴趣的学生。

商科类专业：

如市场营销、人力资源、管理学等，对专业背景要求不高，适合希望转专业申请的学生。

东亚研究：

涵盖东亚地区的历史、文化、社会、政治和经济等方面的研究，适合对东亚文化感兴趣的学生。

文学理论研究：

探讨文学的本质、特征、发展规律和社会作用，适合对文学有浓厚兴趣的学生。

教育学：

研究教育现象、问题及其规律，适合对教育领域感兴趣的学生。

社会学：

对各种层面上的社会互动的系统研究，适合对社会问题感兴趣的学生。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时了解各个专业的具体要求和就业前景，以便做出最适合自己的选择。