对于5岁去澳洲留学的孩子，以下是一些建议的专业选择：

幼教专业

优势：幼教专业属于移民专业，在澳洲工资待遇不错，且需求量大，移民配额多。

要求：雅思要求较高，最低入学要求为7分，完成学业阶段雅思要求在8分以上。

建筑专业

优势：澳洲拥有世界一流的工程学院，就业前景乐观，且是移民专业之一。专业方向包括机械、电气、土木、矿业、材料等领域。

会计专业

优势：会计专业在澳洲职业发展前途非常好，课程先进且实用，是许多留学生的首选专业之一。具有会计专业较高学历背景的毕业生在就业市场上非常抢手。

法律专业

优势：律师职业就业前景好，社会地位高，薪资水平高。

商科类

会计：不仅是澳洲的移民专业，也是紧缺职业，就业率高，薪资待遇好。

金融：商科中最受欢迎的专业之一，就业前景广阔。

市场营销：广泛应用的领域，市场需求大。

管理：涵盖了广泛的领域，如人力资源、项目管理等，就业前景好。

经济学：经济类专业的学生能够了解和分析全球及国内的经济形势。

教育类

教师：澳洲非常重视教育，教师需求量大，薪资待遇好，且工作稳定。

幼儿教育：Early Childhood Education长期属于澳洲短缺职业，需求量大。

护理类

护士：澳洲老龄化严重，护士需求量大，就业率高，且薪资福利待遇好。

工程类

土木工程、 机械工程、 电气工程、 化学工程等：这些工程专业应用性强，就业前景好。

信息技术类

计算机科学、 软件工程、 数据科学等：这些专业在澳洲非常受欢迎，就业前景广阔，且薪资水平高。

其他推荐专业

人工智能与大数据：这个方向正处于蓬勃发展的上升期，薪资水平可观。

生物科学/药学：随着健康意识的增强，这类专业的发展前景广阔，但通常需要深造至博士阶段。

环保相关：随着环保意识的提高，环保相关专业的需求也在增加。

建议

选择专业时，除了考虑就业前景和移民因素外，还应考虑孩子的兴趣和长期职业规划。建议家长与孩子一起探讨，选择最适合孩子的专业。同时，提前了解各个专业的具体要求和录取标准，做好充分的准备和规划。