印度人能出国留学，他们的种姓背景是多样的。根据提供的信息，留学人群涵盖了不同的种姓，包括：

婆罗门：作为最高的种姓，婆罗门在印度社会中享有较高的地位，留学人数可能也较多。

刹帝利：刹帝利是第二高的种姓，包括武士和贵族，留学人数可能也较多。

吠舍：吠舍包括手工业者和商人，留学人数可能较多。

首陀罗：首陀罗是最低的种姓，包括农民和仆役，留学人数可能较少，但仍有可能。

达利特：达利特是印度的一个低种姓群体，留学人数可能较少，但也在逐渐增加。

尽管种姓制度在印度已经被废除，但社会结构和职业分工仍然存在一定程度的种姓影响。因此，虽然高种姓人群可能有更多的留学机会，但低种姓人群通过努力也能实现留学梦想。

总的来说，印度人出国留学的种姓背景是多样的，不受种姓制度限制。留学为不同种姓的人提供了学习和成长的机会，有助于他们实现社会阶层的跨越和个人发展。