对于日本留学生来说，选择一款好用的锅具可以提升烹饪体验和便利性。以下是一些推荐的品牌和型号：

神田

推荐型号：窒化槌目铁锅

特点：采用航天防锈技术，不易生锈，轻巧易掂锅，适合单手操作。适合长期使用，有20年质保。

山田

推荐型号：手打铁锅

特点：产能低，外观可能不太好看，比较重，需要开锅操作。适合喜欢手工艺和重锅感的用户。

珍珠生活

推荐型号：普通铁锅

特点：无窒化处理，易于生锈。适合预算有限且不介意定期更换锅具的用户。

铁流

推荐型号：无涂层炒锅、长柄煎锅、奶汤锅

特点：提供多种尺寸和功能，无涂层设计更健康和耐用，表面光滑易于清洁。适合各种烹饪需求。

吉川

推荐型号：吉川铁锅

特点：工艺完备，采用氮化铁技术，不易生锈，耐磨易清洁。适合追求高品质和耐用性的用户。

南部铸铁

推荐型号：极系列炒锅

特点：无涂层、不粘锅、无油烟，轻巧耐用，导热快，节能省时。适合健康饮食和环保意识强的用户。

YOSHIKAWA

推荐型号：YOSHIKAWA铁锅

特点：经过多道工序，热传导性快，受热均匀，性价比高。适合对烹饪品质有较高要求的用户。

PUNTEC竹原制缶

推荐型号：不粘炒锅

特点：采用大金专利涂层，耐用且不粘，适用于多种灶具，节能省时。适合追求健康饮食和便捷操作的用户。

建议：

轻量化：选择含铁量高、壁厚合理的铁锅，便于操作。

无涂层：避免化学涂层，选择铁质或氮化处理的铁锅，更健康和耐用。

易于清洁：选择表面光滑、容易清洗的炒锅。

尺寸选择：根据厨房空间和烹饪需求选择合适大小的炒锅。

价格因素：如果预算有限，可以在国内购买必要的锅具后带到日本。

便携性：如果住在学生公寓或合租房间，选择便于携带和存放的锅具，如折叠式或可叠放的锅具。

综合考虑以上因素，神田的窒化槌目铁锅和南部铸铁的极系列炒锅都是不错的选择，具体选择可以根据个人需求和偏好来决定。