温州人出国留学的原因是多方面的，主要包括以下几点：

地理位置和历史背景：

温州位于浙江省东南沿海地区，地理位置较为开放，自古以来就有较为频繁的对外交流。温州在近代历史上曾是通商口岸之一，这使得温州人较早地接触到西方的文化和教育方式。

经济转型和开放意识：

随着宁波、温州、杭州等城市的相继开埠，国家主权受到损害的同时，也带来了浙江的开放程度，促进了与外国文化的交流。经济转型的需要使得浙江的官员和士绅意识到需要培养更多的人才，以应对国内外的压力和挑战，因此开始重视国外的教育方式，留学成为了一种重要的途径。

教育需求的变化：

在传统的教育体制下，浙江人逐渐认识到老式的教育已经不能满足国家培养人才的需求。因此，无论是官派留学还是自费留学，都逐渐成为一股热潮，许多温州人选择出国留学以获取更先进的教育和知识。

教育质量：

欧洲国家如意大利拥有历史悠久和深厚的文化底蕴，提供优质的教育资源，如免学费的公立大学，以及丰富的奖学金和助学金机会。

文化吸引：

意大利的艺术、美食、时尚旅游资源深受温州人喜爱，同时，意大利的经济和制造业领域也处于领先地位，对温州人具有很大的吸引力。

经济因素：

意大利的商贸环境便捷，有利于从事商业活动的温州人开展业务。此外，意大利签证持有者可以在欧洲多个申根国家享受免签待遇，为商务和旅游提供了便利。

社会网络：

意大利华人社区发达，老乡之间可以相互照应，为初到异国他乡的温州人提供了重要的社会支持。

语言便利：

尽管意大利语是主要语言，但温州人在意大利的华人社区中，语言障碍并不是主要问题，有助于他们适应当地生活和工作。

政策优势：

部分欧洲国家的留学政策对国际学生较为友好，例如德国公立大学免学费，法国、意大利提供住宿补贴等，这些政策降低了留学成本。

家庭背景：

温州华侨家庭较多，由于政策限制或其他个人因素，部分家庭选择通过留学途径让子女快速安全地出国甚至长居。

敢于冒险和商业头脑：

温州人具有强烈的商业意识和经济头脑，他们看重商机，愿意为了商业利益而走出国门。

人脉资源丰富：

温州的家族企业关系紧密，很多是联姻关系，信息和商机共享，这为温州人出国提供了社会网络支持。

教育观念开放：

温州人重视教育，愿意为子女提供更好的教育机会，哪怕需要承担较高的留学成本。

历史传承：

温州有着悠久的出国历史，从北宋时期就有商人出国经商，这种传统鼓励了后代继续探索国际市场。

对国外环境适应性强：

温州人在国外能够适应当地生活，从事商业或其他活动，这也是他们敢于出国的一个重要原因。

国内就业压力：

国内社会竞争越来越激烈，很多学生大学毕业后会选择读个研究生再就业，导致研究生文凭也越来越贬值。现在国内都流行这一句话：本科生不值钱了。其实大多数的工作有一个本科的学历就已经足够，可是国内就业环境不容乐观，导致大家都想往上爬，学历贬值带来的压力，也直接会给到30+的人群。

学历提升和在职研究生：

学历提升其实还可以选择考在职研究生，30多岁的人群，选择读在职研究生也挺多的，因此考研人数越来越多，难度也一年比一年高，所以不一定能考得上。到时候时间成本，人力成本都浪费了，得不偿失。

国内就业环境对大龄女性不友好：

在国内读个研究生出来，再参与激烈的竞争，对于30多岁的大年龄女性来讲，似乎没有什么优势。

综上所述，温州人出国留学的原因是多方面的，包括地理位置和历史背景、经济转型和开放意识、教育需求的变化、教育质量、文化吸引、经济因素、社会网络、语言便利、政策优势、家庭背景、敢于冒险和商业头脑、人脉资源丰富、教育观念开放、历史传承、对国外环境适应性强以及国内就业压力等。这些因素共同推动了温州人出国留学的热潮。