选择留学专业时，可以考虑以下几种热门且具有良好前景的专业：

计算机科学

就业前景：计算机科学专业一直是全球就业市场的热门领域，毕业生可以在软件开发、数据分析、人工智能、网络安全等领域找到高薪工作。

申请攻略：具备良好的数学和逻辑思维能力，高中阶段数学、物理等理科成绩优秀会更有优势。本科申请者需要有相关的学科背景，如计算机课程学习经历等。

商业管理

就业前景：商业管理专业学生可以学习到如何运营企业、制定策略、管理人力资源等重要技能，并且在全球范围内有广泛的就业机会。

申请攻略：适合有较强领导力和管理潜力的学生，许多商学院都有非常强大的商业管理专业。

工程学

就业前景：工程学包括软件工程、采油工程、电气工程、生物工程等多个领域，毕业生可以在各种行业找到工作，包括建筑、能源、交通等。

申请攻略：需要具备扎实的数学和物理基础，部分专业如生物医学工程还需要了解最新的医疗技术和设备。

金融学

就业前景：金融行业一直是高薪行业之一，毕业生可以在银行、证券、投资、保险等领域找到工作。

申请攻略：需要具备良好的数学和分析能力，高中阶段数学成绩优秀，有经济学、会计学等课程学习经历会更有优势。

医学和护理

就业前景：随着人口老龄化和医疗技术的进步，医学和护理专业的需求持续增长，护士和医疗助理等职位提供了稳定和增长性强的就业机会。

申请攻略：护理专业通常需要副学士学位，一般两年内完成；医学专业则需要本科学位，部分领域如生物医学工程需要更深入的学习。

环境科学和可持续发展

就业前景：随着全球对环境保护和可持续发展的重视，环境科学和可持续发展专业的毕业生在政府、企业和非政府组织中都有很好的就业前景。

申请攻略：需要具备跨学科的知识，包括生物学、化学和物理学等。

数据科学与分析

就业前景：数据科学与分析专业结合了统计学、计算机科学和数学，毕业生可以在数据分析、数据挖掘、商业智能等领域找到高薪工作。

申请攻略：需要具备数学、统计学和计算机科学等方面的知识，有数据分析、市场调研等相关课程学习经历会更有优势。

精算科学

就业前景：精算科学专业广泛应用于保险、基金、证券、银行等部门，精算师属于高级专业人才，需求量大，薪资待遇好。

申请攻略：需要具备数学、经济学、会计学、投资学、金融学、保险学等多方面的知识。

这些专业不仅就业前景广阔，而且薪资待遇也相对较高。当然，选择专业时还需结合个人的兴趣和长期职业规划，以确保选择最适合自己的专业。