新西兰留学的好专业主要包括以下几个领域：

IT和计算机科学：

新西兰在IT和计算机科学领域拥有全球领先的专业和高端科技，尤其是在人工智能、数据分析和网络技术等热门领域。留学生可以在新西兰的大学和理工学院学习到最先进的课程和实践经验，为未来的职业发展打下坚实的基础。

工程和建筑：

新西兰的工程和建筑领域具有国际知名度，其专业课程涵盖了建筑设计、土木工程、机械工程等领域。留学生在新西兰可以得到较好的实践机会和体验，同时还能通过实习和毕业后的工作获得下一步的职业发展机会。

商业管理和会计：

新西兰的商业管理和会计专业具有较高的国际声誉，其中包括会计和金融、市场营销和人力资源等细分专业。这些专业不仅能够为留学生提供良好的专业知识和技能，还能够连接国际商务和企业管理，为毕业后的职业发展奠定基础。

医疗保健：

新西兰的医疗保健领域拥有世界级的医疗设施和专业人才，其专业涵盖了基础和高级医疗保健课程。留学生可以在这里学到先进的医疗技术和人文医学知识，为未来的职业发展积累经验和技能。

旅游和酒店管理：

新西兰的旅游和酒店管理专业是当地的热门专业之一，其涵盖了旅游管理和酒店管理等领域。这些专业提供了在旅游公司、酒店管理机构和旅游机构等领域从事管理和运营工作的机会。

农牧业类：

新西兰的农牧业是其国民经济的支柱产业，因此农牧业相关的专业也是新西兰留学的热门专业之一。这些专业涵盖了农业技术、园艺科学、景观建筑设计、葡萄酒栽种和酿造、土地资源物业管理等。

教育类专业：

教育作为新西兰长时间稀缺的职业类型，同样是政府重点支持行业。设立教育专业的优质院校很多，确保了非常高的毕业率和就业率，而且移民投资也有的充足的保证。

护理学专业：

护士归属于新西兰的稀缺职业类型，且长时间处在新西兰移民紧缺行业清单中。护理行业尽管受到人们的尊重，又有丰厚的报酬，护士目前仍是新西兰的紧缺职业。

环境科学：

新西兰作为一个农业大国，环境与农业类专业自然也是热门专业之一。这些专业包括农业工程、农业科学、环境科学、生态学等。

生物科技和食品科学：

新西兰的生物科技和食品科学专业也备受留学生青睐，这些专业涉及生物科技研发、食品生产和质量控制等领域。

建议

选择专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，同时结合新西兰的就业市场需求和行业前景。例如，如果你对技术和创新感兴趣，IT和计算机科学专业可能是一个好选择；如果你希望在建筑和工程领域发展，那么相关的专业将提供丰富的实践机会。此外，考虑到医疗保健和护理专业的紧缺性，这些领域也可能是一个有吸引力的选择。