中国留学生在海边可以从事的活动多种多样，主要包括以下几种：

海滩活动

游泳：海水清凉，是消暑和锻炼身体的好方法。

玩沙子：可以挖沙堡、收集贝壳、在沙滩上画画等，非常适合放松和发挥创造力。

晒太阳日光浴：在海边享受自然阳光，可以放松身心，同时注意防晒措施，避免晒伤。

躺着发呆、看书、聊天、喝饮料：享受海边的悠闲时光。

吃海鲜：品尝新鲜的海鲜，是很多留学生喜欢的活动。

水上活动

冲浪：如果你喜欢冒险和挑战，可以尝试在海浪中冲浪。

皮划艇、摩托艇、香蕉船：这些活动可以让你更加深入地了解海洋的魅力。

滑翔机、潜水：体验滑翔伞、滑翔机等空中活动，或者潜入海底，探索海洋的奥秘。

钓海鱼或拉网打鱼：乘坐动力飞艇或汽艇海上兜风，体验捕鱼的乐趣。

沙滩运动

沙滩排球、沙滩足球、沙滩网球：既能锻炼身体，又能享受海边的美景。

篝火晚会、开派对：在海滩上举行篝火晚会和派对，可以增进友谊，享受欢乐时光。

海上探险

观赏日出日落：在海边欣赏美丽的日出和日落，感受大自然的宁静与美丽。

海上探险：参与一些海上探险活动，如浮潜、海钓等。

其他娱乐

沙滩漫步：沿着海岸线漫步，欣赏海岸线的美景，感受海风拂面。

捡贝壳、挖小螃蟹：海滩上有许多漂亮的贝壳和小螃蟹，可以捡一些回家做手工艺品或装饰品。

烧烤：在海滩上烧烤是一种非常惬意的方式，可以品尝到新鲜海鲜和烤肉。

建议

在进行水上活动时，务必注意安全，尤其是冲浪、潜水等高风险活动，最好在专业人士的指导下进行。同时，注意防晒措施，避免晒伤。