去日本留学可以选择的专业非常广泛，涵盖了科学技术、艺术设计、商业与管理、人文社科等多个领域。以下是一些建议学习的领域：

科学技术

机械工程：日本在汽车制造、机器人技术等领域具有世界级的竞争力，学习机械工程可以接触到最新的科技成果和研究成果。

电子工程：日本在电子产品和通信技术方面领先，学习电子工程可以掌握先进的技术和知识。

信息技术：随着数字化时代的到来，信息技术成为热门专业，日本在软件开发、网络安全和人工智能等领域有着领先的技术和人才储备。

艺术设计

动画与游戏设计：日本是动漫和游戏产业的发源地之一，学习相关专业可以深入了解其创作技巧和产业发展。

时尚设计：日本在时尚设计领域有着独特的魅力和影响力，学习时尚设计可以掌握国际前沿的设计理念和实践技能。

商业与管理

国际商务：学习国际商务可以了解全球商业环境和市场动态，为将来在国际商务领域中取得成功提供宝贵的经验和知识。

市场营销：日本企业在市场营销方面有着丰富的经验和成功案例，学习市场营销可以掌握先进的营销策略和方法。

企业管理：日本的企业管理模式高效、精细和务实，学习企业管理可以了解日本企业的管理经验和商业智慧。

人文社科

经济学：经济学专业是热门行业之一，学习经济学可以掌握普遍的经济理论和实践技能，适用于多种职业领域。

经营学：培养企业经营管理方面的人才，学习经营学可以塑造未来的企业管理人员。

社会经济学：研究社会经济的各个方面，学习社会经济学可以深入了解社会和经济现象。

其他领域

医学与生命科学：医学专业在日本属于比较“贵族”的学科，相关专业极其严格，医学方向的偏差值也很高，专业也很发达。

环境工程：日本对环境发展十分重视，环境工程专业一直以来都是日本的热门专业之一。

汽车、机械及自动化专业：日本汽车因其低油耗、质量好、外形美观等优点得到了世界各国的青睐，汽车行业中的复合型人才将成为将来的竞争焦点。

电子信息专业：日本是世界上公认的电子王国，掌握着电子行业大部分核心技术。

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时结合日本的行业优势和就业前景。例如，如果你对动漫和游戏产业感兴趣，那么选择动画与游戏设计专业将是一个很好的选择。如果你希望在国际商务领域发展，那么国际商务或市场营销专业可能更适合你。此外，考虑到日本在科技和医学领域的领先地位，这些领域也是值得考虑的热门专业。