美国留学之所以受到许多人的青睐，主要有以下几个原因：

多样化的教育选择：

美国拥有近4000所大学，包括综合性研究型大学、文理学院、社区大学和专业性学院等，提供各种教育层次和类型，满足不同学生的需求。

签证政策宽松：

美国的学生签证政策逐渐放宽，为留学生提供了便利。

丰富的奖学金资源：

美国大学提供的奖学金种类繁多，包括学校、政府部门、私人机构和基金会等，为海外学生提供了资金支持。

良好的发展机会：

美国是科技创新和服务业的中心，为学生提供了丰富的实习和就业机会，尤其是在高科技领域。

经济因素：

人民币对美元汇率的变动使得中国学生赴美留学成本降低，同时生活费的节省也是一个重要因素。

移民政策：

作为移民国家，留学生毕业后有机会留在美国工作甚至移民，尤其是科学、技术、工程和数学领域的留学生。

其他国家的政策变化：

英国和其他国家移民政策的收紧，使得美国成为留学生的优选目的地。

综上所述，美国留学之所以受到青睐，是因为它提供了多样化的教育选择、宽松的签证政策、丰富的奖学金资源、良好的发展机会、经济上的吸引力以及移民政策的优势。这些因素共同作用，使得美国成为许多学生留学首选的目的地。