张炘炀是一位备受瞩目的神童，他在国内的教育体系中取得了显著成就，包括提前进入大学并在16岁时成为博士生。然而，尽管有去德国留学的机会，张炘炀最终没有选择出国留学。以下是一些可能的原因：

父母反对：

张炘炀的父母可能出于多种原因反对他出国留学，包括担心他太小、安全问题、以及希望他留在中国国内以增加他们的声望和赚钱机会。

安全问题：

由于张炘炀年龄只有13岁，没有监护人的同意是无法出国的，这成为他无法出国留学的直接障碍。

物质激励：

张炘炀的父母用给他买一套北京的房子为条件，诱使他放弃留学，留在北京。

教育环境：

张炘炀的父母可能没有提供一个适合他心智发展的教育环境，而是选择了揠苗助长的方式，希望他早日成为研究生，以此获得名声。

错过机会：

张炘炀原本有机会去德国留学，并且德国的大学被认为对他的成长更有利，但他的父母没有听从建议，坚持让他留在国内考研，错失了深造的机会。

家庭压力：

张炘炀的父母对他的期望非常高，希望他早日成才，并在社会上有好的表现，这给他带来了巨大的心理压力。

诚信问题：

张炘炀的父母在激励他时，实际上是租了一套北京的房子，却谎称是买的，违背了他们的承诺。

教育规划：

张炘炀的父亲没有听从老师的建议完成正常的四年本科教育，而是让他在三年内完成学业，导致他错失了去德国留学的机会。

综上所述，张炘炀没有出国留学的原因是多方面的，包括父母的反对、安全问题、物质激励、教育环境、错过机会、家庭压力、诚信问题以及教育规划等。这些因素共同作用，最终导致他选择了留在国内继续读书。尽管如此，张炘炀在国内的学术成就仍然令人瞩目，他在16岁时成为了一名博士生。