留学生自己做饭聚餐可以有以下几种称呼：

自己做饭：

这是最直接和常见的称呼，指的是留学生自己下厨烹饪食物。

搭伙做饭：

如果留学生和室友或朋友合住，可以轮流做饭，这种方式既经济实惠又能增进感情。

聚餐：

这是一个较为宽泛的称呼，可以包括自己做饭、外出就餐或任何形式的集体用餐。

建议留学生在做饭聚餐时，可以根据自己的口味、文化背景和当地的食材情况进行选择，同时也可以尝试一些简单且美味的菜肴，如宫保鸡丁、麻婆豆腐、糖醋排骨等，以确保饮食的健康和营养。