讲中文的留学博士通常被称为 中文授课博士或 中文博士。这些项目主要采用中文作为授课语言，部分教材可能包含英文内容。以下是一些提供中文授课博士项目的学校和项目：

马来西亚彭亨教育基金大学：

提供EDBA高级工商管理博士项目，学习方式多样，无语言入学限制。

澳门大学：

提供公共行政博士和文学研究博士项目，授课语言为中文。

韩国东亚大学：

提供中文授课博士项目，所有课程均用中文授课。

汉阳大学：

提供中文授课博士项目。

澳门城市大学：

提供多个中文授课的博士项目。

中国内地高校：

包括北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学、上海交通大学等。

这些项目通常要求申请者具有相关学科的硕士学位或同等学历，部分项目可能还需要具备一定的英语水平。具体的申请要求和学费等信息，建议直接访问各学校的官方网站或联系招生办公室获取最新信息。