心理学留学可以上的课程非常广泛，涵盖了从基础理论到应用研究的多个方面。以下是一些常见的心理学课程：

变态心理学（Abnormal psychology）：研究心理障碍的分类、原因和治疗方法。

社会心理学（Social psychology）：研究个体和群体在社会互动中的行为和心理过程。

人格发展（Personality development）：研究人格的形成、发展和变化。

学习和记忆（Learning and memory）：研究学习过程和记忆机制。

心理学史（History of psychology）：研究心理学的发展历程和重要理论。

统计学（Statistics）：学习如何设计和分析心理学实验，理解并解释数据。

儿童心理学（Child psychology）：研究儿童在成长过程中的心理发展。

感知学（Perception）：研究人类如何感知和解释周围的环境。

生理心理学（Physiological psychology）：研究生物学和心理学之间的关系，特别是神经系统如何影响行为。

实验心理学（Experimental psychology）：学习如何设计和进行心理学实验。

工业/组织心理学（Industrial/organizational psychology）：研究工作场所和组织中的心理过程和行为。

发展心理学（Developmental psychology）：研究人类从婴儿期到老年期的心理发展。

研究方法（Research methods in psychology）：学习心理学研究的基本方法和技能。

跨文化心理学（Cross-cultural psychology）：研究不同文化背景下的心理现象和行为。

情感心理学（Emotional psychology）：研究情感的产生、功能和影响。

恋爱学（Loveology）：研究恋爱关系中的心理现象和行为。

临床心理学（Clinical psychology）：研究心理障碍的评估、治疗和预防。

心理测量学（Psychometrics）：研究心理测试和评估的方法。

此外，许多大学还提供心理学与其他学科的交叉课程，例如：

行为数据科学（Behavioral data science）：结合心理学和数据科学的方法，研究人类行为。

教育心理学（Educational psychology）：研究学习过程和教育系统中的心理现象。

咨询心理学（Counseling psychology）：研究如何帮助个人解决心理问题。

运动与表现心理学（Sport and performance psychology）：研究运动员的心理特点和如何提高运动表现。

选择心理学课程时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，以及所选课程与未来职业发展的关联性。不同的大学和研究机构可能会提供不同的课程组合和研究方向，因此建议详细查看各个学校和课程的详细信息，以做出最适合自己的选择。