美国留学生选择的专业多种多样，以下是一些热门专业：

STEM领域专业

计算机科学：包括编程语言、数据结构、算法设计等，是数字化时代的热门专业，就业前景广阔。

数据分析：利用统计学方法分析数据，为商业决策提供支持。

人工智能：研究智能系统的设计和应用。

生物学：研究生物体的结构、功能、生长、发展、起源、进化等。

化学：研究物质的性质、组成、结构、变化等。

物理学：研究物质的基本性质和自然现象。

工程学：应用科学和数学原理设计、开发、建造和维护系统。

商科类专业

商业管理：培养商业领袖和行业精英。

市场营销：研究市场运作、品牌管理、消费者行为等。

财务会计：处理企业财务记录、报表编制和税务筹划等。

金融学：研究资金募集、投资管理和金融市场等。

经济学：研究资源配置、生产、分配和消费等经济现象。

传媒与艺术类专业

电影制作：学习电影创作、拍摄和后期制作等。

数字媒体：涉及数字技术的应用，如游戏设计、动画制作等。

平面设计：研究图形设计、排版、品牌设计等。

医学与生命科学专业

生物医学：研究生物体的医学应用。

公共卫生：研究疾病预防、控制和健康促进等。

神经科学：研究神经系统结构和功能。

其他专业

心理学：研究人类心理过程和行为的科学。

城市规划：研究城市空间布局、交通系统、环境保护等。

法律：研究法律体系、法律权利和义务等。

社会工作：研究社会问题、提供社会服务。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及背景相关性，以确保选择最适合自己的专业。