对于零基础出国留学的学生来说，选择学习一门语言、一项技能或一个专业时，可以考虑以下几点：

语言学习

韩语和日语：适合亚洲人学习，思维表达习惯和语法结构相似，入门相对容易。

法语：与电影、时尚、文学、艺术和美食等领域紧密相关，但发音和语法有一定难度。

西班牙语：作为世界第二大通用语言，学习西班牙语在国内的上升趋势迅猛。

实用技能

寿司制作：容易上手，海外需求量大，可以学习成为厨师或自己开店。

计算机信息系统：选择一个具体的细分方向，如数据分析、网络安全等。

艺术设计：

平面设计：强调视觉沟通，通过图形、文字和色彩传达信息，不一定要求有绘画基础，但需要有良好的审美能力和创意思考。

工业设计：关注产品设计的实用性和美观性，解决日常生活中的问题，除了手绘能力，还需要掌握建模、思维、调研等能力。

交互设计：侧重于设计产品的交互体验，使其更加人性化，强调解决问题的能力，以及创意思维。

插画设计：重视创意思维和表达能力，作品集可以包含多种媒介，不一定要求有深厚的绘画背景，但需要有个人特色和深层次的思考。

服务设计：专注于设计整个服务体验，以用户为中心进行全流程设计，对绘画或音乐基础要求不高，适合对未来职业方向不明确的学生。

时尚管理：一个交叉学科，以时尚为基础，涉及经济、会计课程，适合艺术背景要求不高的学生。

音乐专业：

钢琴基础：掌握基础钢琴弹奏技巧，有助于后续学习音乐制作。

乐理知识：对于音乐表演或制作技术类专业是必不可少的。

其他专业

计算机科学与技术：学习编程语言、算法与数据结构、计算机网络、数据库等基础知识，以及软件工程、人工智能、图形学等深入的专业知识。

心理学：研究人类心理活动和行为，与日常生活紧密相关，不要求有艺术或音乐背景。

环境科学：研究自然环境及其与人类活动的关系。

商科：包括商业、金融、管理等，未来几年内就业增长趋势良好。

旅游管理：随着旅游业的发展，对旅游、酒店管理专业人才的需求增加。

翻译专业：注重理论和实践的结合，对语言能力的提升也非常大。

电子电气工程专业：中国的工业化正在加速发展，对这类人才的需求只多不少。

建议

兴趣和职业规划：选择专业时，考虑个人兴趣和职业规划，选择与之相关的专业会更加合适。

市场需求：了解专业的国际认可度和学术水平，以及市场需求，选择有前景的专业。

实践机会：利用在线资源和实践机会来提高技能水平，增强竞争力。

希望这些建议能帮助你做出合适的选择，为出国留学做好准备。