去法国留学的人群主要包括以下几类：

具有优秀学习能力和良好法语/英语水平的本科、专科毕业生，包括本、专科最后一年在读生和往届毕业生。他们需要申请到法国国立大学、公立工程师学院和高等商学院的正式录取通知书。

本科毕业的理科特别是工科的学生。由于法国中国留学生中学文科的学生占大多数，学理工科的学生相对较少，因此在申报大学时竞争较小，更容易申请到大学。此外，法国对理工科相当重视，设有较多的奖学金项目，实习单位也较好找。

法语专业本科毕业的学生。虽然法语是一种较难掌握的语言，但对于法语专业的学生来说，他们已经具备了较好的法语基础，能够更顺利地适应法国的留学生活。

高中毕业生、艺术生和在读生，如果他们希望申请法国的大学，需要满足一定的语言要求，并且不能采用上述的正式录取通知书申请方式。

对学术研究有浓厚兴趣，渴望深入探索某一领域的学生。法国的学术氛围浓厚，注重综合素质和学术研究，适合喜欢自主学习和深度阅读的学生。

未来职业规划偏向学术界、研究机构、教育领域或需要深厚学术背景的岗位的学生。法国的高水平大学和研究机构为这类学生提供了良好的发展平台。

希望融入法国本土文化，体验地道生活，对多元文化有开放态度的学生。法国的文化体验丰富多样，有助于学生更好地融入当地社会。

有科学研究需求的毕业生，特别是处于科学前沿学科的学生，如物理学等，因信息更新迅速，到法国等科研先进国家深造有助于理论研究。

具有语言优势的学生，特别是那些在大学里学习语言专业的学生，可以通过留学提升自己的专业能力和就业竞争力。

有特殊专业需求的学生，如艺术专业的学生，法国及其周边国家非常适合艺术专业的深造。

有移民意向的学生，寻求更优质生活环境和保障的学生，法国可能提供不同于国内的稳定生活体验。

综上所述，去法国留学适合那些具备优秀学习能力、良好语言水平、对特定学科有浓厚兴趣，并且希望获得深入学术研究和文化体验的学生。理科特别是工科的学生由于竞争较小、奖学金项目多和实习机会丰富，更具优势。