留学时应该学习的语言主要取决于留学的国家和个人的职业规划。以下是一些常见的情况和建议：

英语系国家

英语：作为世界上最通用的语言之一，英语是许多国家（如美国、英国、加拿大、澳大利亚、新西兰等）的官方语言或第二语言。如果计划去这些国家留学，需要具备足够的英语水平，通常需要参加雅思（IELTS）或托福（TOEFL）等英语水平测试。

非英语系国家

德语：去德国留学需要学习德语，并通过TestDaF或DSH考试。

法语：去法国留学需要学习法语，通常需要学习600-800课时，并通过相应的语言考试。

日语：去日本留学需要学习日语，并通过国际日语水平考试。

韩语：去韩国留学需要学习韩语，并通过KPT考试。

其他小语种：如西班牙语、俄语、荷兰语、意大利语等，这些语言也可以增加留学选择和优势，有助于拓宽国际视野和增强跨文化交流能力。

语言学相关专业

语言学：学习语言学的课程包括语义学、发音学、语音体系、语用学、语言学基础等，适合对语言的本质、起源及其运用进行系统而科学研究的学生。

翻译专业：包括笔译和口译方向，适合希望成为专业翻译人员的学生。

教育类专业：如TESOL（对外英语教学），适合希望成为英语教师的学生。

传媒专业：对英语表达能力要求较高，适合有志于从事媒体行业的学生。

双语/双文化教学：培养用母语和第二语言进行教学的老师，适合希望在国际教育领域发展的学生。

应用语言学：研究语言的起源、发展以及应用，适合对语言的实际应用感兴趣的学生。

建议

明确目标：首先明确自己的留学国家和职业规划，选择相应的语言进行学习。

语言考试：提前准备并参加相应的语言水平测试，如雅思、托福、TestDaF、DSH等。

兴趣与职业规划：除了语言本身，还可以考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之相关的语言学相关专业。

通过以上建议，可以更好地选择适合自己留学需求的语言学课程和专业。