央企不招留学生的说法并不准确，但确实存在一些特殊情况导致央企在招聘时对留学生有所限制或偏好。以下是一些可能的原因：

涉密性质的单位 ：一些央企涉及国家安全和保密工作，如党委系统中的机要保密部门、政府系统中的政府办公室和公安局等，这些单位对招聘对象的信息安全性和可靠性有极高的要求，因此可能会对留学生有所限制。

行业特性

基建类：

如中冶集团、中化集团、中国交建等，由于行业研究员发现留学生的稳定性不够，可能会刻意少招留学生，减少不必要的员工流动处理的工作。

航空航天类：如航天科工、航天科技、航空发动机集团等，研发岗位不对留学生开放，主要原因是航空航天的研发需要高度的专业知识和国内的教育背景。

电力类：如国家电网、南方电网等，电网行业对留学生的接受度较低，尤其是对于一年制硕士，主要因为我国电力行业的发展水平已经走在世界前列。

信息门槛：

留学生在求职国内工作时，信息获取渠道相对有限，不像国内学生那样能够通过学校的线下宣讲会等途径获取信息，这使得他们在求职过程中处于劣势。

身份门槛：

体制内工作对留学生的友好程度不如国内学生，留学生在海外的生活经历可能会影响他们适应国内的工作环境和思维模式，导致一些央企对留学生有所顾虑。

含金量门槛：

随着信息透明度的提高，国内用人单位对留学生的学历含金量有了更为理性的认识，不再像以前那样盲目追求海外学历，这使得一些留学生在求职过程中面临更大的竞争压力。

国家安全考虑：

由于间谍活动的威胁日益严峻，一些国企和党政单位对留学生背景的招聘政策进行了重新评估，以确保国家安全。

综上所述，央企在招聘时对留学生的限制或偏好主要源于涉密性质的单位对信息安全和可靠性的高要求、行业特性、信息获取渠道的限制、身份适应性问题、学历含金量的理性看待以及国家安全考虑。这些因素共同作用，导致央企在招聘时对留学生有所选择。