留学生看起来普遍较瘦的原因可能涉及多个方面，包括饮食习惯、生活方式、经济因素、心理因素以及健康意识。

饮食习惯

留学生可能因为不熟悉当地食物或饮食选择有限，而选择较为简单、卡路里低的餐食。

一些留学生可能因为饮食文化的差异，比如白人饭（可能指较为简单、清淡的西餐），而感到食物难以入口。

生活方式

留学生可能因为生活节奏快，比如在香港这样的城市，高昂的打车费和便捷的地铁网络，使得步行成为了一种常态，从而增加了日常活动量。

国外很多公寓和学校都自带免费健身房，大学里的体育馆也提供各种运动课程，使得留学生有更多的机会进行体育锻炼。

经济因素

留学生可能因为经济压力，在饮食上选择更经济的选项，比如沙拉和鸡胸肉，这可能导致卡路里摄入不足。

心理因素

留学生可能因为远离家乡，思念家人和朋友，这种心理压力有时也会导致食欲不振。

健康意识

一些留学生可能有较强的健康意识，主动控制饮食和锻炼，以保持身材或达到更好的运动表现。

综合以上因素，留学生普遍看起来较瘦的原因可能是多方面的，既有生活环境和饮食选择的影响，也有经济压力和心理因素的作用。此外，健康意识的强弱也会对他们的体型产生一定影响。