留学生在选择午餐时，可以根据个人口味、文化背景以及实际情况进行选择。以下是一些建议：

三明治：

三明治是一种方便快捷的午餐选择，可以夹入各种肉类、蔬菜和奶酪，既方便又营养。例如，可以制作猪肉火腿、生菜叶、奶酪和酸黄瓜等配料的三明治。

便当：

自制的便当里可以包含饭团、炒饭、炒面、炒菜等，配上肉类或者蛋类，既营养又饱腹。

水果：

如苹果、香蕉、橙子等，富含维生素和矿物质，方便携带。

坚果和果干：

如杏仁、腰果、葡萄干等，富含蛋白质和纤维，提供能量。

酸奶或酸奶饮料：

富含蛋白质和钙质，方便携带。

即食面或罐头食品：

如方便面、汤类罐头等，只需加热即可食用。

饮用水或运动饮料：

保持水分和电解质平衡，防止脱水。

烤马铃薯：

烤马铃薯是另一种简单且营养的午餐选择，可以搭配各种调料和肉类，如烤牛肉、羊肉或猪肉。

意大利面条：

意大利面条可以搭配各种酱料和配菜，如番茄酱、奶油蘑菇汤、烤鸡胸肉、西兰花等，既美味又营养丰富。

米饭和咖喱：

米饭和咖喱是许多留学生的选择，咖喱饭沙拉、蒸豆饭等都是不错的选择，可以提供碳水化合物和蛋白质。

沙拉：

沙拉是一种健康的午餐选择，可以加入各种蔬菜、水果、坚果和肉类，搭配低热量的沙拉酱，既美味又健康。

中式套餐：

如果对中式饮食有偏好，可以选择一些中式快餐，如米饭配咖喱、馅饼、通心粉配肉酱等。这些食物通常含有较多的碳水化合物和蛋白质，能够提供充足的热量和营养。

西式快餐：

如汉堡、薯条、炸鸡等也是常见的选择，这些食物虽然快捷，但可能较为油腻，需要注意适量食用，以免摄入过多热量。

素食：

对于素食者，可以选择学校食堂提供的素食菜肴，如仿肉饼子、蔬菜沙拉、水果等。这些食物富含膳食纤维和维生素，有助于保持身体健康。

自助餐：

一些学校或餐厅提供自助餐，留学生可以根据自己的口味选择各种菜肴，包括肉类、蔬菜、主食等。自助餐可以提供更多样化的选择，但需要注意控制食量，避免浪费。

根据以上建议，留学生可以根据自己的需求和口味选择合适的午餐，确保既美味又营养。