留学生吃的猪肉种类可能因地区和饮食习惯的不同而有所差异。以下是一些常见的选择：

普通猪肉：

留学生可能会选择普通的猪肉部位，如里脊肉、腿肉等，这些部位的肉质较为细嫩，适合各种烹饪方法，如煎、炒、烤等。

猪肉部位：

在英国，留学生可能会选择一些特定的猪肉部位，如猪里脊（Pork Loin）、猪肩（Pork Shoulder）、猪肋排（Pork Ribs）等。这些部位在不同菜肴中有不同的口感和用途。

加工猪肉：

在德国，留学生可能会接触到更多的加工猪肉产品，如香肠（包括肉肠和调味浓厚的瘦肉香肠）、猪肘（Schweinshaxe）和火腿（如黑森林火腿）等。

地方特色猪肉：

不同地区的留学生可能会尝试当地的特色猪肉菜肴，例如在某些国家，可能会有一些独特的猪肉炖菜或烧烤猪肉等。

总的来说，留学生在选择猪肉时，可能会考虑肉质的细嫩程度、烹饪方法的多样性以及个人的口味偏好。同时，他们也可能需要适应不同文化中的猪肉烹饪和食用习惯。