留学生办理香港银行卡有以下几个主要用途：

跨境支付和消费

银联卡：适用于在香港消费支付，但不能以美元结算，无法用于境外网购。

VISA卡/储蓄卡：支持港币或美元结算，适用于在香港及境外消费和ATM取款，便于海淘网购。

外汇自由兑换

香港银行卡账户内支持多种货币兑换，无需繁琐的申请和保证材料，便于进行外汇交易。

便捷的国际交易

香港银行卡可以在全球范围内使用，支持多种支付方式，包括刷卡、网上银行、手机银行等，方便国际旅行和商务往来。

高效的资金管理

香港银行卡提供多种账户类型和金融服务，如活期账户、定期账户、外汇账户等，支持自动转账、定时存款等功能，便于资金的高效管理。

优惠的银行服务费用

香港银行的服务费用相对较低，且常有优惠活动，如开户送现金、免费转账、免费提款等。

安全的资金保障

香港银行业监管严格，资金安全有保障，支持多种安全认证方式，如指纹识别、动态口令等，有效防止资金被盗刷。

海外资产配置

香港银行卡可用于海外置业、投资买房、境外保险等项目，满足有海外收入人群的跨境金融需求。

港美股投资

香港银行卡可作为投资港美股的利器，支持FPS快捷入金，无需支付手续费，降低投资成本，提高资金使用效率。

税务优势

利用香港账户接收境外款项，可以享受税务上的优势，便于进行合理的税务规划和资产保值增值。

便捷购买香港保险

香港银行卡便于购买香港保险，保费相对便宜，且办理流程简便。

综上所述，留学生办理香港银行卡可以带来诸多便利和优势，包括便捷的跨境支付、高效的资金管理、安全的资金保障、优惠的银行服务费用以及更多的投资机会和税务优势。建议留学生根据自身需求和实际情况，选择合适的银行卡服务。