大四学生出国留学时，有多种专业选择可以考虑。以下是一些热门和具有前景的专业：

STEM专业 （科学、技术、工程和数学）：包括计算机科学、信息技术、电气工程、机械工程、土木工程、数学和统计学等。这些专业在全球范围内都有很高的需求，薪资待遇优厚，并且能够提升学生的逻辑思维和问题解决能力。

商科：

包括金融学、会计与财务、市场营销、国际商务等。商科专业帮助学生培养商业思维和管理能力，就业率和薪资水平在全球范围内都非常高，特别是在国际企业和金融机构中。

工程类专业：

如机械工程、电子工程、土木工程等。这些专业培养科学和技术能力，市场需求大，未来就业前景广阔，薪资待遇也不错。

计算机科学与技术：

包括计算机编程、软件开发、网络安全等。随着信息技术的飞速发展，IT人才的需求不断增长，这个专业的就业前景非常广阔。

医疗保健领域：

包括护理、牙医、药剂学等。全球各地都面临人口老龄化的挑战，导致对医疗服务的需求增加，这类专业的需求也随之增加。

教育类专业：

特别是在澳大利亚和新西兰，教师职业在数学、物理、化学等科目方面存在短缺。

法律专业：

尽管成为律师的道路不易，但在一些国家，法律专业提供了良好的就业前景。

艺术设计：

设计类专业对于实践性的要求较高，注重学生的创新创意思维，适合喜欢设计相关的同学。

传媒专业：

在互联网时代，传媒行业的重要性不断提升，传媒专业人士的需求也在增加。

精算师和注册会计师：

这些职业在美国等国家的就业前景非常好，市场缺口大，薪资待遇优厚。

人力资源：

随着全球化的发展，人力资源管理的重要性不断提升，这个领域的人才需求也在增加。

环境科学与可持续发展：

随着环保和可持续发展的重要性日益凸显，这些专业的需求也在不断增长。

国际关系与跨文化交流：

随着全球化的发展，这些专业的重要性也在不断提升。

选择专业时，建议考虑以下因素：

目标国家的需求：不同国家对于不同专业的需求不同，选择专业时要结合目标国家的热门专业需求。

个人兴趣和职业规划：选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业，有助于在未来的职业发展中取得成功。

就业前景：了解不同专业的国内外就业前景，选择既有本地就业机会又有国际市场前景的专业。

综合考虑这些因素，可以帮助你做出更明智的专业选择，为未来的留学和职业发展打下坚实的基础。