福州针对海外留学生的补贴政策如下：

全球TOP200高校或ESI全球学科排名前1‰海外高校的留学生

博士：5万元/学年，总额不超过30万元。

硕士：3万元/学年，总额不超过9万元。

学士：1万元/学年，总额不超过4万元。

具有特定条件的留学回国人员

如取得博士学位满五年以上、具有硕士学位且具有正高职称、拥有独立知识产权且科技成果具有市场潜力来榕实施成果转化的创新型留学回国人员，可申报福州市引进高层次优秀人才，经市政府认定后发放住房补贴20万元。

普通家庭留学生的补贴

国家奖学金：硕士、博士留学生可申请，分为一、二、三等奖，资助标准每年8000元至2万元不等。

国家助学贷款：家庭经济困难留学生可申请，根据学生情况确定贷款金额和利率。

留学生生活费补贴：海外留学生可申请，标准每月500-1500元不等。

学费补助：本科生根据学科分类，每年学费补助2万元至2.7万元不等，住宿费补助统一为8400元/年，生活费补助3万元每年，综合医疗为800元/年。

免学费政策：本科生每月免交学费2500元人民币，硕士研究生每月免交学费3000元人民币。

其他补贴

博士留学生每年最高补贴5万元，硕士3万元，学士1万元，分三年发放。

一次性生活补助：本科生1万元，硕士生3万元，博士生5万元。

特定排名高校的生活补贴：QS排名100以内的高校生活补贴4万元，三年内最高10万元的银行贷款贴息。

海归创业者的银行贷款全额贴息，最高可达500万元。

针对高层次留学回国人员的创业资金，范围从100-500万元不等。

海外优秀青年人才来闽学术交流计划资助，分别给予2.5万元、2万元、1万元资助。

综上所述，福州针对海外留学生的补贴政策较为全面，涵盖了不同学历层次和特定条件的留学生，补贴金额从数万元到数十万元不等，具体金额取决于留学生所申请的奖项、贷款、补贴政策以及学校的具体规定。建议留学生详细了解相关政策，并根据自身条件申请相应的补贴。