在爱尔兰留学时，建议携带的欧元金额取决于多个因素，包括所选择的课程、学校、生活费用以及个人消费习惯等。以下是一些具体的建议金额：

随身携带的现金

建议携带3000至4000欧元作为应急资金。

学费和生活费用

学费：本科课程通常为三年，每年学费约为10,000至20,000欧元，具体取决于学校和专业。硕士课程的学费一般在8,000至15,000欧元之间。

生活费：每月生活费用在800欧元到1,200欧元之间，一年大约需要1,000至1,500欧元乘以12个月，即12,000至18,000欧元。

总费用

爱尔兰留学一年的总费用约为15,000欧元至30,000欧元，具体取决于学校、专业、生活方式等因素。

建议

提前规划：建议提前了解并确认所申请学校和专业的具体费用，以便更准确地预算所需资金。

换汇：在出发前，可以在银行换一些小额的钱，以备在机场打电话等紧急情况使用。此外，旅行支票也是一种安全便捷的携带现金的方式。

奖学金：关注并申请爱尔兰政府及学校提供的奖学金，以降低留学费用。

综上所述，根据个人情况和需求，建议在爱尔兰留学时携带至少3000至4000欧元作为应急资金，并根据学费和生活费用进行更详细的预算。