在瑞士留学，选择专业时可以考虑以下几类热门专业：

酒店管理：

瑞士以其豪华酒店和高品质的服务而闻名，酒店管理专业是瑞士留学的一个非常受欢迎的专业。学生可以在瑞士的酒店管理学院学习酒店管理和旅游业管理的知识和技能。

金融与经济：

瑞士是全球金融中心之一，拥有强大的金融体系和先进的金融管理知识。金融与经济专业为学生提供了在瑞士或全球的金融机构实习和工作的机会。

信息技术：

瑞士是全球信息技术行业的重要中心之一，科技和信息技术行业发展迅速。选择信息技术专业，学生可以在瑞士的科技企业、金融和医疗保健等领域找到不错的就业机会。

工程学与生物医学：

瑞士在工程教育和生物医学研究方面享有盛誉。工程学特别是机械工程、化学工程和材料科学等领域，而生物医学专业则让学生有机会参与前沿的医学研究。

国际商务：

瑞士拥有许多国际公司和金融机构，国际商务专业让学生可以学习国际贸易和金融等领域的知识，并与瑞士的公司和机构建立联系。

艺术设计：

瑞士在艺术和设计领域拥有出色的声誉，选择艺术设计专业可以获得世界一流的培训并接触到顶尖的艺术家和设计师。

环境科学：

瑞士拥有丰富的自然资源，对环境保护有着严格的法律法规。学习环境科学专业，学生将学习如何平衡经济发展和环境保护之间的关系。

心理学：

瑞士的心理学研究在世界上有很高的声誉，特别是在认知心理学、社会心理学等领域。学习心理学专业，学生将有机会在瑞士或全球的心理健康领域工作。

国际关系：

瑞士作为中立国，在国际关系领域有着独特的地位。学习国际关系专业，学生将了解国际政治、经济和文化的各个方面。

商务管理：

商务管理专业，特别是MBA课程，在瑞士也非常受欢迎。这些课程主要偏向国际商务、国际事务方面，以全球化的视角运营商业、处理政治经济事务等。

根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。瑞士的留学专业涵盖了广泛的领域，为学生提供了丰富的选择和发展机会。