留学伴手礼的金额并没有一个固定的标准，这主要取决于留学生的个人需求、目的地国家的文化习惯以及个人预算等因素。以下是一些一般性的建议：

现金携带

建议携带1500至3000等值美元的外币现金，以应对路途中的必要费用。如果考虑携带更多现金作为生活费，建议使用旅行支票，因为银行卡境外取现可能会产生高额手续费且取现金额有限制。根据美国海关的规定，随身携带的现金超过5000美金需要办理携带证并进行海关申报，10000美金是允许携带的上限。

礼物选择

小礼品如中国茶叶、剪纸、邮票、小饰品、丝绸方巾、中国结、唐装、茶具、脸谱等，这些具有中国特色的物品，适合送给朋友或导师，能够显示出自己的心意和文化尊重。

根据目的地国家选择合适的携带金额，不同国家可能有不同的现金携带限额和规定。

经济状况

如果经济条件允许，可以考虑送1000元到5000元，甚至更多，以表达支持和祝福。如果经济条件一般，可以选择送600元到1000元，以表达心意。

关系远近

对于亲近的朋友或家人，可以适当增加礼金金额，如3000元到5000元。对于不太亲近的关系，可以根据自己的能力给予适当的礼金，如1000元左右。

个人意愿

可以根据自己的意愿和对方的需求来选择礼物，不一定非得是礼金。可以选择一些有特别意义的礼物，如定制的礼品、手工艺品等。

文化差异

如果是在国外，如法国，小礼物的价格可以从几欧元到几百欧元不等，具体取决于礼物的种类和品质。

综上所述，留学伴手礼的金额应根据个人经济状况、与收礼人的关系以及个人意愿来决定。建议携带一些具有中国特色的小礼品，以表达心意和文化尊重，同时也要考虑到目的地国家的文化习惯和现金携带限额。